Objectif de la formation
Formation dès la 2de, aux métiers du service en restauration.
Enseignement
Français, Mathématiques
Histoire et Géographie
Enseignement pratique avec un stage en entreprise
Durée
3 ans après la 3ème incluant des périodes de formation en entreprise
(22 semaines).
Orientation
MC Sommellerie
MC Employé Barman
BTS Option B (Art Culinaire, Art de la Table et du Service)
Perspectives de carrière
Chef de rang, maître d’hôtel, gestionnaire de restauration d’entreprise